Autore: Lekkel - Luxury Exclusive Kitchen lunedì 14 luglio 2025
C’è una domanda che raramente ci poniamo quando pensiamo alla cucina ideale: cosa fa il mio corpo in questo spazio, ogni giorno?
Molto spesso, la progettazione parte da una visione estetica o da modelli esterni – riviste, showroom, social network – ma trascura ciò che dovrebbe guidarla davvero: la nostra esperienza concreta. I movimenti quotidiani, le abitudini inconsce, i piccoli fastidi ripetuti sono indizi preziosi. È la casa che ci osserva e ci restituisce il riflesso delle nostre esigenze. Basta saperla ascoltare.
La cucina, più di ogni altro ambiente domestico, è fatta di automatismi. Gesti che non decidiamo, ma ripetiamo.
Ti fermi sempre nello stesso punto per tagliare, anche se il tagliere è a sinistra. Appoggi la moka sempre sulla stessa porzione di piano, anche se ci sono superfici più vicine. Il frigo è lontano dal piano cottura, quindi percorri ogni giorno quei 3 metri in più, magari con un mestolo in mano.
Questi comportamenti sono mappe silenziose del nostro modo di abitare. Non raccontano come dovrebbe funzionare lo spazio, ma come funziona davvero. Sono la chiave per progettare ambienti su misura per noi, invece che adattarci a spazi pensati per qualcun altro.
È facile lasciarsi sedurre dalle immagini patinate: cucine minimaliste, superfici perfette, simmetrie calcolate. Ma la vita vera — e i suoi gesti — è più disordinata. E più intelligente. Un progetto sensato dovrebbe partire dall’etnografia domestica: osservare come ci muoviamo nello spazio, in quali momenti, con quali strumenti.
Se scoli la pasta e ti giri su te stesso per raggiungere il lavandino, c’è un problema di flusso. Se ogni sera sposti la fruttiera per usare il piano di lavoro, c’è un problema di layout. Se la presa del frullatore è troppo lontana e usi una prolunga, manca una connessione tra gesto e struttura.
Questi non sono dettagli. Sono segnali che qualcosa non sta rispondendo al tuo modo di vivere. E ogni progetto che ignora questi segnali, finisce per essere esteticamente bello ma funzionalmente cieco.
1. Mappatura dei gesti. Prendi una giornata qualsiasi e osservati: dove ti muovi di più? Dove si creano code? Dove ti ritrovi a spostare oggetti inutili? Annota tutto. Sono pattern rivelatori.
2. Frequenza d’uso = centralità. Gli oggetti più usati dovrebbero essere i più accessibili. Se il macinacaffè è parte del tuo rituale quotidiano, dovrebbe essere a vista, non nascosto. Progetta i contenitori, i ripiani e le altezze in base all’uso reale.
3. Ascolta i fastidi. Quella mensola troppo alta, l’anta che sbatte, la luce che arriva solo da sinistra: sono micro-conflitti quotidiani che parlano di attrito. Non ignorarli. Risolverli è progettare meglio.
Il vero design non si impone: interpreta. Una cucina ben progettata sembra farti sentire a casa ancor prima di aprire un cassetto. Non è solo ergonomia. È empatia progettuale. Ogni elemento — un’altezza, una texture, un’apertura — può essere un atto di ascolto. Ma solo se nasce dall’osservazione dei tuoi bisogni reali.
Lekkel lavora proprio in questa direzione: prima osserva, poi progetta. Ogni cucina è costruita attorno a una quotidianità, non a una moda. Perché lo spazio funziona davvero solo quando ti riconosce. E risponde.